Unser Café & Restaurant auf dem Hof Viehbrook lädt ein zu einer individuellen Geschmackserfahrung aus hofeigenen und regionalen Produkten. Wir finden, Essen soll satt machen aber nicht voll. Unsere Küche steht für neue Ideen, die nicht kompliziert, sondern den Gästen leicht zugänglich sein sollen. Unsere Gerichte beinhalten viel Gemüse, Fleisch aus artgerechter Hof-Haltung, Fisch und Meeresfrüchte aus kontrolliertem Fang.

Als Teil der Hofgemeinschaft Viehbrook ist es uns eine Herzensangelegenheit, unseren Gästen einen nachhaltigen Genuss zu ermöglichen. Das Erlebnis im Mels findet nicht nur auf dem Teller statt, denn auch das Innendesign mit seinem modernen und ansprechenden Landhausstil  und ein Spaziergang über den artenreichen Bauernhof in seiner ländlichen Lage lassen eine stressfreie Urlaubsstimmung aufkommen.
Unser motiviertes Serviceteam sorgt mit Freude dafür, dass Sie das Mels in vollen Zügen genießen können.

Lockdownbedingt ist unsere Küche außer Betrieb. Wir freuen uns bereits auf die Wiedereröffnung, nach dem Lockdown.

 

 

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Unser Café und Restaurant auf dem Lande lädt ein zu einer individuellen Geschmackserfahrung aus hofeigenen und regionalen Produkten. Werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte.

Für Seminar, Veranstaltung und Feierlichkeit sind wir Ihr Ansprechpartner. Wir bieten die richtige Räumlichkeit sowie die ideale Verpflegung.  Schauen Sie selbst was zu Ihrem Event passt.

Schauen Sie dem Koch über die Schulter bei einem gemeinsamen Kochkurs oder einem unserer Showcooking Menüs. Wir bereiten Ihnen vor Ihren Augen die feinsten Delikatessen zu.

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